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7080(第27页)

像在吃固体的茶膏,肉从带鱼骨撕扯下来时,茶香便飘飘荡荡地冒出来,到嘴里的时候,那香气由淡转浓。

江盈知想到了?龙井虾仁,她对于吃的口味很包容,以?前还吃过芹菜汁裹生蚝,整个生蚝绿油油的,像是?包菜,味道一言难尽。

她把这个同王逢年讲起,说的时候便在笑,王逢年先是?应和她,而后才是?静静地看着她。

这顿见面饭吃的江盈知很高兴,吃完后,池塘倒映着昏黄的天色,山庄养的海鸟飞来,低头啄着水面。

江盈知穿了?件水绿的衣裳,靠在花窗边,欣赏着水映天色,王逢年在默默欣赏她。

两个人只?偶尔说句话,气氛竟也显得很融洽,听着院子?里老人用海螺吹着海边的小调。

而后在这样的氛围里,王逢年递过来一个红色的信封,上面写了?两个字,定?彩。

江盈知伸手接过,厚度偏硬,不是?信纸,她边拆边说:“是?什么东西?我猜不出来,不会又是?你?列出来的家?底吧。”

“不是?,你?先拆,”王逢年否定?了?这个答案。

江盈知怀着莫名?的心,慢慢拆开,取出里头的折子?,翻开一看。

有点惊讶,又有着些许感动和惊喜。

这封折子?上罗列了?一串时间,是?她那艘大苍船从开工到现在的日子?。

写了?六月十日,开工取料造船底。

六月二十,竖龙骨。

一直到上梁头、上大肋、上斗筋、安船灵,王逢年全都一一操办,到了?最重要的置船眼的时候,也叫定?彩。

当船眼钉上后,用红布盖住,这叫封眼,等船主把红布扯掉,那便是?启眼,之后是?新船下海的日子?,也是?之后船的生辰日。

王逢年用了?很正?式的帖子?,来告诉她,她的船造好了?,请她自己选择一个好日子?。

江盈知确实会觉得很惊喜,在她拆信的时候,在她看到折子?上记录的时候,那艘船在他的见证下,逐渐变得完整,终于出生。

王逢年温声说:“选一个你?喜欢的日子?。”

“八月十五吧,”江盈知收好信,她的脸上有灿烂的笑容,“我喜欢团圆的日子?。”

这个时间,也是?两人约定?下一次见面的时候。

两人现在还不适合天天见面,流言蜚语是?一点,二是?见一面便想着天天见面,很耽误事情,也很容易让人失去思考,没有新鲜感。

而相隔一段日子?的见面,便有了?在忙碌日子?里的期盼、挂念。

也许比起日日见面,江盈知更喜欢纸质书信的往来,了?解彼此的时候,同时也能在自己选择的路上往前走?,不会干扰对方。

江盈知还没有攒够买渔场的钱,她去过摇星浦后,连梦里都是?那蜿蜒的河流,一望无际的海洋。

她想拥有渔场,不可能再拓宽食铺了?,人即使再多,也只?能坐下百来个人,她不想搞什么饥饿营销。

那必然得在菜品上下功夫。

江盈知盯上了?近期新秀——皮皮虾。

她先是?定?了?两样菜品,椒盐皮皮虾和盐焗皮皮虾。

然后采买了?相当多的油纸袋,几大箱,把食铺里做活的人都给惊到了?。

这还没完,她特意托周巧女,请西塘关的人捉皮皮虾卖给她,正?好有航船,再多的皮皮虾也能运过来。

除此之外,陈强胜也带着船工在近海捕捞皮皮虾。

这么大批量的虾,光是?清洗处理就很费劲,江盈知完全没再怕的,她转手直接把洗皮皮虾的活给了?江下街鱼厂做。

既能解决她的问题,同时让鱼厂在淡季有活做,最重要的是?,她在给王三娘选小管事增加点助力。

然后这些洗干净的皮皮虾,江盈知用炒过的盐和姜,去除了?大部分苦腥味后,一层层盖在皮皮虾身上,小火慢慢焗,直到盐味渐渐渗入到里面。

另一部分她做了?椒盐皮皮虾,炸过的虾全都放在一边,到时候复炸一遍,然后撒上椒盐。

当然这两样东西,她全都拿到门?口和摊子?上做的。

现在渔港已经?慢慢变得兴盛,里镇也多有人来往,外岛的人也多乘坐航船过来。

在四?时鲜铺子?里等候一道热菜,即使它很美味,但也并不是?所有人都有耐心等。

但就在街头,十分快速出餐的菜品,油纸袋一装就可以?拿走?,打着四?时鲜的名?号,那不管如何都得尝尝。

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